Idee & Konzept

DER MAULHELDEN

REGIONAL / SAISONAL / AUSGEZEICHNET / MIT LIEBE SERVIERT

Seit mehr als 30 Jahren teilen wir mit Leidenschaft unsere Begeisterung für die Gastronomie.
Über viele Jahre hinweg haben wir in unterschiedlichsten Restaurants und Hotels
in Deutschland, Frankreich und Spanien Erfahrungen gesammelt.

Vor 7 Jahren haben wir unseren langgehegten Traum verwirklicht
und ein Restaurant ins Leben gerufen, das die Symbiose aus Tradition und Moderne verkörpert.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste gerne verweilen,
wo sie wissen, was sie erwartet, aber dennoch immer wieder angenehm überrascht werden.

In unserem Restaurant schätzen wir lokale Spezialitäten und pflegen Traditionen,
die wir jedoch durch moderne Elemente zu etwas Einzigartigem transformieren.

Unsere Auswahl an Speisen und Getränken steht für kompromisslose Qualität
und lokale Herkunft, ohne dabei die Vielfalt aus den Augen zu verlieren.

Liebe & Leidenschaft

FÜR MODERNE GASTRONOMIE

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Unser Team verbindet Liebe & Leidenschaft für die Gastronomie

Ob in der Küche, der Patisserie oder im Service :
Wir sind mit Herzblut dabei und achten
auch auf die “Kleinigkeiten” – auf die es Ankommt

Warum "Maulhelden" ?

WEIL WIR MAULTASCHEN LIEBEN

Kaum eine andere schwäbische Spezialität ist traditioneller als die Maultasche
und kaum eine andere Spezialität ist wandlungsfähiger und bietet mehr Variationen.

Es liegt also klar auf der Hand, daß gerade dieses schwäbische Traditions-Gericht
als Grundlage unseres Restaurants die optimale Basis ist.

Einfach Hausgemacht

MAULTASCHEN & MEHR

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Schwäbische Spezialitäten & Moderne Gerichte zu 100% handgemacht

Wir verzichten auf Fertigprodukte und stellen unsere Gerichte
in leidenschaftlicher Handarbeit selbst her.

Klassische Handwerkskunst & moderne Kochtechniken sind für uns vereinbar.

Häufig gestellte Fragen

DAS MAULHELDEN F.A.Q.

Essen & Trinken ...

Welcher Küchenstil erwartet mich?

Es erwartet Sie „Schwäbisches Fine Dining“
Klassisch schwäbische Küche neu interpretiert mit Einflüssen aus aller Welt.
Gerne auch unter Einbeziehung neuester Methoden und BBQ Techniken.

Ich habe eine Allergie, was bedeutet das für meinen Restaurantbesuch?

Jedes unserer Gerichte besteht aus vielen, aufwändig zubereiteten und zusammengesetzten Zutaten, die als Ganzes eine Komposition von Geschmackserlebnissen ist. Folgende Allergien bzw. Unverträglichkeiten und Abneigungen können – mit Voranmeldung! – berücksichtigt werden:

Kein Fleisch, kein Fisch, Laktoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit, Schwangerschaftseinschränkungen, Allergien auf bestimmte Zutaten, Nuss- und Steinobstallergien.

Bei mehreren Allergien bzw. Unverträglichkeiten bei einer Person ist eine Berücksichtigung ggf. ausgeschlossen. Bitte fragen Sie diesbezüglich vorab direkt bei uns an.

Warum finde ich online keine Speisekarte? 

Wir reagieren tagesaktuell auf das regionale und saisonale Angebot.
Daher wechselt unsere Speisekarte nahezu täglich.
Absolute Klassiker wie „Rostmaultaschen / Mössinger Marsch / Zwiebelrostbraten“ sind natürlich jederzeit verfügbar.

Gibt es bei den Maulhelden nur Maultaschen? 

NEIN ! Auch wenn wir großen Wert auf hausgemachte Maultaschen in verschiedenen Variationen legen, so bieten wir weit mehr als „nur“ Maultaschen.
Steaks, BBQ Specials, Vegetarische und Vegane Gerichte sind genauso Bestandteil unseres Speisenangebotes

Was kosten die Speisen ? 

Suppen ab 7 € / Vorspeisen ab 10 € / Hauptgerichte ab 18 € / Desserts ab 10 €
Kleines Überraschungsmenü ab 50 € ( Amuse / Suppe / Salat / Hauptgang / Dessert )
Großes Überraschungsmenü ab 72 € ( Amuse / Vorspeise / Suppe / Salat / Hauptgang / Dessert / Praline )
Eventmenüs ab 89 € ( Mind. 7 Gänge – je nach Thema )

Ihr Restaurantbesuch ...

Wie sind die Öffnungszeiten?

Abends : Mittwoch – Sonntag ab 17:30
Mittags : Sonntags ab 11:30 Uhr

Am Sonntag Abend schliessen wir um 20:15 Uhr

Gibt es einen Dresscode?

Der einzige Dresscode, den wir uns wünschen ist „WOHLFÜHL-LOOK“
Sie kommen einfach so, wie Sie sich am wohlsten Fühlen

Ist das Restaurant mit dem Rollstuhl zugänglich? 

Unser Restaurant und auch die Sanitären Anlagen sind Rollstuhlfreundlich.
Wir bitten jedoch bei Ihrer Reservierung Gäste mit Rohlstuhl als solche anzumelden, damit wir Ihren Platz bestmöglich vorbereiten können.

Sind Kinder willkommen? 

Kinder sind herzlich willkommen, auf Wunsch bereiten wir gerne ein Kindergericht zu.

Sind Hunde erlaubt? 

Ja sind Sie, wie auch von unseren Gästen, erwarten wir daß sich Ihre Vierbeiner zu benehmen wissen und andere Gäste nicht belästigen oder stören, wenn das auch klappt bekommt sogar Ihr Vierbeiner sein Getränk vor den anderen Gästen am Tisch.

Wie viele Personen passen an eine große Tafel? 

Unsere größte Tafel ist für maximal 13 Personen ausgelegt.
Gerne dürfen Sie sich bei einem Besuch im Restaurant Ihr eigenes Bild machen.

Wo kann ich parken? 

Vor dem Restaurant haben wir ca. 1o eigene Parkplätze.
In der unmittelbaren Umgebung sind eigentlich jederzeit ausreichend Parkplätze vorhanden.

Ihre Feierlichkeit ...

Welche Räumlichkeiten gibt es?

Wir verfügen über maximal 40 Plätze im Restaurant.
Ab 25 Personen können Sie unser Restaurant auch exklusiv für Ihr Event reservieren.

Unser Festsaal hat Platz für maximal 100 Personen.  Er ist nicht geeignet für Veranstaltungen unter 20 Personen.
Im Festsaal bieten wir keinen „A la Carte Service“ sondern nur Buffets an.

Wie ist der Festsaal ausgestattet?

Der Saal verfügt über eine RGB Lichtanlage / Audio & Beameranlage / eigene Thekenanlage / Tanzfläche.

Kann Ich das Restaurant / den Festsaal besichtigen? 

Nach telefonischer Absprache können Sie gerne unser Restaurant / unseren Saal besichtigen.
Gerne nehmen wir uns für Sie Zeit und besprechen, wie wir gemeinsam Ihr Event gestalten. Spontane Besprechungen / Besichtigungen sind leider nicht möglich.

 

Reservierung ...

Wie reserviere ich einen Tisch?

Am allerbesten mind. 5 Tage im Voraus und „online“ über den Reiter „RESERVIEREN“
oder aber Telefonisch zu unseren Öffnungszeiten :  07473 – 379 08 70

Bitte haben Sie Verständnis, daß wir in den Stoßzeiten für unsere Gäste da sind und nicht immer an das Telefon gehen können.

Muss ich meinen Tisch stornieren, wenn etwas dazwischen kommt?

Ja bitte und unbedingt !

Gutscheine ...

Wo kann ich einen Gutschein erwerben? 

Gutscheine können Sie jederzeit ( zu den Öffnungszeiten ) bei uns im Restaurant – gegen Barzahlung – in Wunschhöhe erwerben.
Wenn Sie uns Ihren Gutscheinwunsch vorab per Email mitteilen, bereiten wir für Sie alles vor, dann geht es auch ganz schnell & kurzfristig.

Kann ich Gutscheine auch per Email bestellen? 

Leider nein !
In der Vergangenheit haben wir immer wieder schlechte Erfahrungen mit diesem Ablauf gemacht.

In der Presse

DAS SCHREIBT DIE PRESSE ÜBER UNS

„Waldrausch“ Magazin
APRIL/MAI 2023

Schwäbisches Tagblatt
14.Januar 2023

„Alblust“ Magazin
Frühjahrsausgabe 2021

„Weinheimat“
Württemberg Magazin

Winter 2020

„Im Ländle“
Videoblog

Herbst 2020

RESTAURANT MAULHELDEN

Lange Straße 1
72116 Mössingen

Inhaber : Markus Kunkel
SteuerNr. : 86288 / 80163

in Google Maps anzeigen
07473 / 379 08 70

Email : info@restaurant-maulhelden.de
Facebook : maulhelden.restaurant
Instagram : maulhelden.moessingen
Tripadvisor.com
Schlemmer Atlas Deutschland
Slow Food Deutschland

Schlemmer Atlas

ÖFFNUNGSZEITEN

Für Gruppen ab 10 Personen und einem Mindestumsatz
von 500 € sind auch Sonderöffnungszeiten möglich
Bitte rufen Sie uns an !

MITTAGS
Sonntag
ab 11:30 Uhr

ABENDS
Mittwoch – Samstag
ab 17:30 Uhr

Sonntag 
17:30 Uhr – 20:15 Uhr

RESERVIERUNGEN

Nutzen Sie unsere Online Reservierung

Oder rufen Sie bitte zu den Geschäftszeiten an :
07473 / 379 08 70

SERVICES

Gratis WLAN

Wir akzeptieren gängige EC & Kreditkarten

Behindertengerechter Zugang