Vom Grill, Beefer und Smoker
WIR LIEBEN BBQ
OB IM RESTAURANT ODER BEI IHRER HOCHZEIT
Wir leben und lieben BBQ , und das teilen wir auch gerne mit unseren Gästen.
Egal zu welcher Jahreszeit, unsere Grills und Smoker
laufen für unsere Specials auf Hochtouren.
Bestens ausgestattet mit u.A. Beefer, Big Green Egg, Traeger Smoker
Gravity Holzkohle Smoker, Feuertonne oder Gasgrill bereiten wir
für unser Restaurant oder auch Ihre Veranstaltung / Hochzeit authentische
BBQ und Grillgerichte zu.
Barbecue
... MEHR ALS NUR BRATWURST
Richtig leckeres Barbecue ist weit mehr als nur
Bratwurst und halbgare Steaks vom Gasgrill.
Mit viel Know-How und Liebe feilen wir schon lange
an dem für uns perfektem Barbecue.
Ob nun von der Feuertonne, dem Beefer,
dem Holzkohle-Smoker oder Pelletgrill.
Manche Specials brauchen bis zu 36 Stunden Zeit,
während anderes in nur wenigen Minuten ein absoluter Genuss ist.
Temperaturen von 53 bis 800 Grad sorgen für DAS Grillerlebnis.
Im Restaurant oder als Buffet
BBQ GENUSS - IM RESTAURANT ODER FESTSAAL
In unserem Restaurant finden Sie ständig wechselnde BBQ Specials auf der Speisekarte
( Pulled Pork / Pulled Beef / Bacon Bomb Maultaschen etc. )
Für Ihre Veranstaltung für bis zu 100 Personen grillen wir natürlich nach IHREM Gusto.
Ob Schweinerücken mit Rauchkäse & Schwarzwälder Schinken oder Moink Balls.
Spare Ribs oder Pulled Pork im Bao Bun … Sie haben alle Optionen !
| Pulled Pork vom Strohschwein | 85 - 110 Grad / 24 Stunden | Traeger Pelletsmoker |
| Pulled Beef vom Süddeutschem Rind | 100 - 120 Grad / 36 Stunden | Big Green Egg |
| Schweinerücken mit Schinken und Käse | 85 - 150 Grad / 4 Stunden | Gravity Kohlesmoker |
| Talheimer Forelle | 56 - 85 Grad / 3 Stunden | Forellen Smoker |
| Spare Ribs vom Albschwein | 120 Grad / 12 Stunden | Pelletsmoker |
| Gerauchtes Roastbeef | 83 Grad / 2 Stunden + Sous Vide | Gravity Kohlesmoker |
| Bacon Bomb Maultaschen | 90 Grad / 4 Stunden | Traeger Pelletsmoker |
| Moink Balls | 70 - 150 Grad / 4 Stunden | Gravity Kohlesmoker |
| Spider Steaks | 250 Grad | Feuertonne |
| Steaks von der Albfärse | 800 Grad | Beefer |
Barbecue Buffet
FÜR IHRE HOCHZEIT
Wählen Sie Ihr Wunsch-BBQ aus.
Selbstverständlich reichen wir wie gewohnt Salate / Beilagen und Gemüse
zu Ihren Specials.
Lassen Sie uns gemeinsam Ihren Gästen "einheizen" ...
RESTAURANT MAULHELDEN
Lange Straße 1
72116 Mössingen
Inhaber : Markus Kunkel
SteuerNr. : 86288 / 80163
in Google Maps anzeigen
07473 / 379 08 70
Email : info@restaurant-maulhelden.de
Facebook : maulhelden.restaurant
Instagram : maulhelden.moessingen
Tripadvisor.com
Schlemmer Atlas Deutschland
Slow Food Deutschland
ÖFFNUNGSZEITEN
Für Gruppen ab 10 Personen und einem Mindestumsatz
von 500 € sind auch Sonderöffnungszeiten möglich
Bitte rufen Sie uns an !
MITTAGS
Sonntag
ab 11:30 Uhr
ABENDS
Mittwoch – Samstag
ab 17:30 Uhr
Sonntag
17:30 Uhr – 20:15 Uhr
RESERVIERUNGEN
Nutzen Sie unsere Online Reservierung
Oder rufen Sie bitte zu den Geschäftszeiten an :
07473 / 379 08 70
SERVICES
Gratis WLAN
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Behindertengerechter Zugang